首届燕赵企业家饭局神秘菜单曝光 看看60位大咖都吃什么?

楼市资讯腾讯房产石家庄站2018-01-24 09:45

2018年1月29日,致敬燕赵脊梁——首届燕赵企业家定制晚宴将在省会盛装开席,据悉有60位各个行业团体的燕赵企业家大咖将齐聚一堂,交流思想,智慧碰撞,资源共享。这是一场石家庄市企业家的盛会,曲宴华堂高朋聚,其乐融融话未来,这场精英饭局的档次自然毋庸置疑,但是小编对这场饭局的菜单十分好奇,究竟身价千万上亿的商界精英们饭局吃点什么,口味如何?小编千方百计的讨来一份菜单,让各位看官先睹为快。

国有国宴,家有家宴,不同的场合自然有不同的菜品去迎合客人的口味。如今省会美食融汇大江南北、东方西方,现在我们就看一看来自聚会场地海悦酒楼的菜单。

作为一场高规格的晚宴,最重要的当然是“吃”本身。所以,菜品美,是宴席中最最重要的一环。在晚宴上,菜色的选择非常有讲究,必须兼顾不同客人不同地区的口味,中西合璧,还得包含冷盘、点心、水果搭配。读一读这个晚宴菜单的部分代表菜品,大家是不是都能感觉到已经禁不住美食的诱惑了:

胶东鲍焖鸡

鲍鱼焖鸡是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。而这道菜是为了迎合北方人的口味,粤鲁两种菜系结合,是道经典的国宴粤菜,取材严格,工艺复杂,讲究鲍鱼够出味,鸡肉够鲜嫩,色香味俱全,回味无穷。

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富果炒虾球

取鲜活基围虾,把头掐掉,然后把身上的外壳和脚都剥掉,只留尾部,配合精选产地的福果混合淬炒,清淡爽口,营养十分丰富。

京葱烧海参

葱烧海参是中华特色美食,鲁菜经典名菜。以水发海参和大葱为主料。海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。

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碳烤安格斯牛腿

安格斯牛腿选用进口乳牛腿,每只牛腿净重2.4斤以上,添加三十余种香料卤制而成。其色泽诱人,口感软糯,肥而不腻。人们可以根据各地口味自配日式烧汁,咖喱汁,蒜蓉汁,黑胡椒汁以增加菜肴口味的多样性。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝属于粤式海鲜蒸菜。工序较为复杂,用时需1小时左右十分费时,蒸出来的贝柱肉质丰厚、鲜嫩多汁,贝黄柔软爽滑,贝裙劲道弹牙,垫底的粉丝吸足了贝肉的鲜汁,在唇齿之间略为回转就滑落吞下,只留咸鲜盈口,令人欲罢不能。

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清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼是粤菜中的一道传统名菜。精选一斤半多宝鱼,配合姜、葱清蒸而成,其口感肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,且能补肾健脑,经常食用清蒸多宝鱼可以滋补健身,提高人体免疫力。

豉汁排骨金瓜盅

南瓜为补血之妙品,有助于促进人体新陈代谢和肠胃蠕动,使肌肤丰美,减轻痘痘的发作,对提高人体免疫力,预防感冒,防止近视有很大功效。排骨南瓜盅让南瓜的味道和排骨完全的融为一体,一试难忘啊!

海皇羹

精取带子肉、腌虾仁、蟹肉等海产,佐以韭黄、蛋清等配料烧煲成羹,其口感口味清鲜、羹滑肉美。

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点心:紫薯卷 榴莲酥

紫薯淡淡的一抹紫,轻易就让食物增加了天然的香气和迷人的色彩,如此天然的色素用它来装扮我们的食物除了增加营养外又多了一份浪漫和柔美。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。

其实从企业家大咖饭局菜单看出了什么,估计“醉翁之意不在酒”,美食也是这些高端人群聚会的配菜和佐料,企业家聚会也和普通人聚会一样,友情的互动,交际的拓展,资源的互换,利益的争夺,这些都只能是猜测了。我们只是局外人,真正饭局吃的是什么滋味,恐怕只有局内人才知道了!!

各位看客朋友认为呢?

东胜紫御公园广场提醒您:

2018年1月29日

致敬燕赵脊梁

首届企业家定制晚宴

即将开席 敬请关注

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